Tuottajahintojen painuminen jatkaa kasvinviljelyn vaikeita aikoja. Wisu Pro Kasvitalous -laskelmassa saat viljeltyjen kasvien katelaskelmat helposti nähtäville suoraan Wisun viljelysuunnitelman tiedoista. Automaattinen katelaskelmien luonti edellyttää, että lohkokirjanpitoa on pidetty ajan tasalla, ja että sadonkorjuut ovat oikein kirjattuina. Kannattaako ensi vuonna panostaa viljan viljelyyn vai lisätä erikoiskasveja tai kuuluisaa hömppäheinää? Oman viljelyn kannattavuuden ja tuotantokustannusten tunteminen auttaa tekemään oikeita kasvivalintoja tulevalle kasvukaudelle.
Kasvitalouslaskelmat päätöksenteon tukena
Viljelysuunnitteluvaiheessa eri kasvien vertailua voidaan tehdä muuttuvien kustannusten osalta. Kun sadonkorjuut on tehty, voidaan perustaa varsinaiset kasvitalouslaskelmat kirjattujen satojen perusteella. Satotietojen hinta annetaan satokirjausten yhteydessä tai sen jälkeen siilokohtaisesti Satoyhteenveto-sivulla. Jos tarkka sadon määrä tai hinta ei ole heti tiedossa, kannattaa alustavat satoarvot kuitenkin kirjata puintien yhteydessä, sillä tietojen täsmentäminen itse laskelman puolella on jatkossa helppoa. Tukieurot ja esim. kuivauksen sähkö ja polttoöljy voidaan lisätä käsin laskelmaan. Tämän jälkeen voidaan tehdä johtopäätöksiä eri kasvien kannattavuudesta kuluneella kasvukaudella. Viljojen jääminen pronssille ei tänä vuonna kauheasti yllätä (kuvassa 1).
Kuva 1, Kasvitalous Wisu Pro -sivulla esitetään automaattisesti luodut kasvi ja lajikekohtaiset laskelmat. Laskelmia voidaan täydentää Omaisuusrekisteristä tuotaville vuosikohtaisilla kone- ja rakennuskustannuksilla.
Kiinteät kustannukset merkittävässä roolissa
Kiinteiden kustannusten osuus kasvinviljelyn kokonaiskustannuksista on merkittävä. Nimensä mukaisesti kiinteät kustannukset ovat pysyviä, eivät muut tuotannon määrän mukana, eivätkä katoa, vaikka enemmän lohkoja olisi hömppäheinällä. Oman viljelyn kiinteiden ja muuttuvien kustannusten tunteminen ja erottaminen on tärkeää kannattavuuden laskennassa.
Olemassa olevien ja hankittavien koneiden ja rakennusten kustannukset ovat helppo laskea Wisu Pro Omaisuusrekisterin avulla. Koneen tai rakennuksen lisäys tuo valmiiksi tarjolle tärkeimmät kustannustekijät hankintahinnan ja vuoden perusteella (poisto, kunnossapito, vakuutus ja korko).
Kun tilan koneet ja rakennukset on perustettu Omaisuusrekisteriin, vuosikohtaiset kone- ja rakennuskustannukset on mahdollista tuoda automaattisesti Wisu Pro Kasvitalouslaskelmiin. Kustannusten jakaminen eri kasveille oikeaoppisesti edellyttää, että perustamisvaiheessa määritellään koneelle sopivat kasviryhmän mukaiset kustannuspaikat. Esimerkiksi kuvassa 2 on määritelty leikkuupuimurin kustannusten kuuluvan 80 % viljoille ja 20 % erikoiskasveille.
Kuva 2. Uuden konehankinnan kustannusten laskenta ja kohdistus viljoille sekä erikoiskasveille.
Nettovoitto/-tappio sekä Tuotantokustannus, mitä sadosta jää käteen?
Kiinteiden kustannusten täydentämisen jälkeen voidaan laskea lajikekohtaisesti kasvin nettotulos sekä sadon Tuotantokustannus €/tn – paljonko hintaa sadosta pitäisi myyntihetkellä vähintään saada. Vastaavasti voidaan miettiä paljonko keskimääräisen hehtaarisadon olisi pitänyt olla, että viljely muuttuisi paremmin kannattavaksi.
Jos tarkastellaan heikoimmin Katelaskennassa pärjännyttä ohraa tämän vuoden osalta, arvoitu 160 €/tn hinta ei riitä kattamaan tuotantokustannuksia. Hintaa pitäisi saada vähintään laskelman osoittama 169 €/tn (Kuvassa 3) jotta päästäisiin nollatulokseen huomioiden itselle maksettu palkka sekä kiinteät kustannukset. Entä korkeampi satotaso? Lisälannoitus, ylimäärinen kasvinsuojelukierros ja lisääntyvät kuivaus ja varastointikulut haukkaavat näillä viljan hinnoilla kreivin osan paremman satotason lisätuotosta. Tänä vuonna ukkoskuurot ja helteet rokottivat omia ohralohkojani siten, että lisäpanoksista ei ehkä olisi kuitenkaan saatu kaikkea irti.
Kuva 3. Nettovoitto/-tappio sekä tuotantokustannus €/tn laskettuna kiinteiden kustannusten täydentämisen jälkeen.
Summattuna: Kumina ja Rehuherne pärjäsivät tänä vuonna hienosti, menevät jatkoon. Myös Ohraa viljellään meillä ensi vuonna – mutta tarkemmin, vain hyville maille valikoiden.
